Cucini-Amo

È un percorso di preparazione di diverse ricette sotto la guida di
una chef professionista insieme ad educatori con esperienza e
volontari motivati.
Obiettivi del percorso:
– imparare a cucinare in maniera completa uno o più piatti.
– migliorare la manualità
– imparare a collaborare in piccolo gruppo per un obiettivo
condiviso
– sviluppare una maggiore capacità di attenzione e
concentrazione lavorando all’interno di un gruppo
Alla fine di ogni sessione, ciascuno vede il risultato della
propria fatica: torte dolci e salate, focacce, pizza, pasta fresca,
ragù, frittelle dolci, …. che, non solo viene condivisa nel
laboratorio, ma viene anche portata a casa per i genitori.

 

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